江西是全国唯一全境适宜种植油茶的省份。截至2022年底，全省油茶林总面积1560万亩，其中高产油茶林面积680万亩。

7月28日，江西省油茶产业高质量发展推进会召开，强调要精心组织实施油茶产业高质量发展三年行动计划，为加快推进乡村振兴、促进共同富裕、打造国家生态文明建设高地作出新的更大贡献。

近年来，江西省高位推动油茶产业发展。省政府成立了油茶产业高质量发展工作领导小组。全省62个县（市、区）相继出台配套政策，安排专项资金对油茶管护、示范基地建设、经营主体奖补等方面给予补助。据不完全统计，市、县财政2020—2022年安排资金达5亿元。

推进油茶产业高质量发展，首先要夯实油茶种植基础。江西省种植的高产油茶良种为“长林”“赣无”“赣州油”3个系列25个品种。目前，全省建立了15家油茶良种专用采穗圃，有油茶良种生产经营单位80家，油茶良种使用率达100%。

新增种植面积130.67万亩、低产林改造面积104.07万亩，这是2023年国家下达给江西省的任务。截至2023年6月，全省已完成油茶营造林190.72万亩，占年度总任务的81.3%。

科技是产业发展的最强动力。江西省组建了油茶科技创新联合体，设立油茶科研专项，对油茶资源培育、机械化和精深加工等瓶颈技术开展科研攻关。茶果剥壳、烘干机械设备已被纳入2023年农业机械推广鉴定大纲。

“2022年遭遇了大旱，但我的油茶收入不降反增，有30多万元，这都要感谢专家经常上门为我提供技术服务。”赣州市信丰县大塘埠镇万星村油茶种植大户张卿柳说。

为解决油茶种植技术推广服务不深入、不普及、不专业等问题，省林业局出台了《江西省油茶资源高质量培育建设指南》，开发上线了“江西林技通”云平台，并积极开展油茶技术培训和送油茶科技下乡活动。近两年，全省各级林业技术推广部门累计举办油茶产业技术培训班97期，开展“良种良法”送油茶科技下乡活动370次，培训林农6000余人次。

有了好产品，还要有畅通的销售渠道。在原有以家庭为单位分散经营的基础上，江西省探索出了“五统一分”“公司+基地+农户”“国有林场+农户”等多种油茶产业发展经营模式。目前，全省有油茶企业280多家，其中规模以上油茶加工企业46家、国家林业重点龙头企业16家、省级林业龙头企业74家。

与此同时，江西省林业局分别与建设银行和网商银行合作设立了“林农快贷”“网商林贷”，为种植经营油茶的林农林企提供了更加便捷的融资渠道。全省开展了油茶保险试点，将油茶保险纳入特色农业保险产品，省、市、县三级财政予以补贴，2022年累计参保油茶面积达990.45万亩。

为了提升茶油品牌影响力，江西省着力打造“江西山茶油”公用品牌，出台了《江西山茶油团体标准》《江西山茶油公用品牌标识管理办法》，对江西山茶油产品采取统一标准、统一包装、统一定价、统一营销、统一管理的“五统”经营管理模式，建立每批次产品抽检机制。于2022年开通了“江西山茶油”高铁冠名列车，建设了江西山茶油展厅。

线上的宣传推介活动也在持续开展。江西省依托南方林业产权交易所林业要素交易平台，在赣州市建立了油茶运营中心，并鼓励全省油茶企业发展电子商务。据统计，江西省2022年线上销售山茶油收入约2.2亿元，占全国销售量的56.7%。

如今，油茶已成为江西老表名副其实的“摇钱树”、推动乡村振兴的新引擎。2022年，江西省茶油产量13.3万吨，总产值超过500亿元。油茶产业带动从业人员355万人，户均年增收2235元。